工業(yè)除濕機,食品加工行業(yè)的“保護傘”
端午節(jié)在即,粽子已經(jīng)被擺在各超市的顯眼位置,各種品牌和口味的粽子堆成“小山”??芍^端午未至,粽子先飄香,而民眾更關注的是食品安全。
五月五,是端午,粽子是應節(jié)食物。而在這個時節(jié),潮濕悶熱天氣相對較多,這在一定程度上都對食物的生產(chǎn)有影響,包括了粽子等其他食品加工行業(yè)。
食品安全的重點在于對原輔材料及生產(chǎn)過程質量的控制
無論從是食品生產(chǎn)加工角度,還是食品加工機械裝備角度,都對車間的溫濕度有一定的要求。溫、濕度控制得當是保障食品生產(chǎn)加工安全、衛(wèi)生,同時保障食品機械裝備的穩(wěn)定運行。如果車間溫度濕度太高,極易滋生細菌、微生物,污染食品導致菌落總數(shù)超標。
通常來說,食品加工車間的濕度維持在40-60%RH,否則車間內的微生物較為活躍,繁殖較快,糕點、面包、乳制品等產(chǎn)品易滋生細菌、霉菌,導致菌落總數(shù)超標,加速產(chǎn)品腐壞變質。
而從食品機械裝備角度,相對濕度大約45%-70%RH,濕度較高的話,機器表面易形成一層水膜,長時間可能出現(xiàn)金屬氧化腐蝕,從而導致設備故障發(fā)生。
準確把控食品加工車間的溫濕度,控制車間濕度在合理的范圍內,保障食品加工設備的正常運行,確保食品加工質量,是食品加工企業(yè)需要面對并解決的問題。
工業(yè)除濕機——食品行業(yè)的“保護傘”
隨著國家對食品生產(chǎn)質量監(jiān)管不斷加強,市場對食品機械裝備質量要求逐步提升,工業(yè)除濕機進一步推廣開來,并受到越來越多企業(yè)的青睞。
安詩曼工業(yè)除濕機內置濕度感應器,能夠感應車間環(huán)境自動調節(jié)濕度。多款工業(yè)除濕機適用于不同企業(yè)單位、工廠車間,可根據(jù)適用面積及濕度需求進行選擇。
安詩曼除濕機YDA-8138EB,除濕量:110L/d,適用面積:130-150㎡
安詩曼除濕機CF10SD,大面積大功率除濕,除濕量:10kg/h,適用面積:300-350㎡
空氣濕度大,對于食品加工行業(yè)領域來說,工業(yè)除濕機需求較大。隨著工業(yè)除濕機制造經(jīng)驗技術的日趨成熟,除濕效率提高,除濕能耗降低等,將更好地為食品加工行業(yè)撐起“保護傘”。