葡萄保鮮庫加濕器,果品保鮮庫加濕裝置
葡萄保鮮庫加濕器,果品保鮮庫加濕裝置新聞資訊種植葡萄,不僅要掌握種植技術,而且還要掌握保鮮庫貯藏技術。種植很重要,但是保鮮庫貯藏也同樣重要。不要讓大家的辛勤付出在最后貯藏保鮮環(huán)節(jié)化為烏有。接著,跟上小編,咱們一起看看怎樣利用保鮮庫貯藏葡萄,怎樣做好入庫管理吧!
葡萄保鮮庫貯藏技術要點:葡萄從樹上采下后在整個保鮮庫貯藏期間仍然是一個活的有機體,繼續(xù)進行著生命活動。由于斷絕其水分和其他物質的供應,其生命活動是靠消耗積累的各種養(yǎng)分來維持的。在葡萄保鮮庫貯藏中,利用控制環(huán)境條件,抑制旺盛的生命活動,延緩自然成熟以達到延長葡萄保鮮庫貯藏壽命的目的。主要有以下三個基本因素。
一、溫度:在一定溫度范圍內,葡萄呼吸強度隨溫度高低而變化,溫度高呼吸作用強;溫度低則減弱。保鮮庫貯藏中溫度的穩(wěn)定是十分重要的,在保鮮庫貯藏中溫度高低波動,能刺激果實中水解酶的活動,增強呼吸作用,增強果實的營養(yǎng)物質的消耗。因此,在保鮮庫貯藏中溫度不要有較大的波動,但是一般實際保鮮庫貯藏中很難做到。如果溫度過高會發(fā)生霉爛,易發(fā)生爛窖可能。
二、濕度:葡萄在保鮮庫貯藏中,水分不斷蒸發(fā)到一定程度,便產生萎縮皺紋現象,不僅果實失重,更重要的是削弱了保鮮庫貯藏性和抗病能力,但在保鮮庫貯藏中一般要求相對濕度在85-90%RH為宜,此時能使葡萄避免水分過分蒸發(fā),同時又不致破壞果實中正常生理機能。
為防止庫溫忽低忽高,或庫內各區(qū)域溫度不一的情況發(fā)生,果蔬保鮮冷庫的管理人員應定期抽檢登記庫房溫濕度情況,例如由于庫內蒸發(fā)器結霜除霜造成的庫溫相對濕度偏低的情況下,以往就可通過采用地面灑水、撒濕鋸末、放置較大面積盛水容器等方法來增加庫房濕度,以避免葡萄干枯脫離等品質劣變的情況發(fā)生。但是,這些傳統的“土方法”往往所達到的效果并不是很理想!
因而,低溫高濕的保鮮庫需要借助科學手段來增加濕度,而最為簡捷有效的手段就是在保鮮庫內安裝工業(yè)加濕器,通過工業(yè)加濕器不斷補充空氣中的水蒸氣,空氣在循環(huán)過程中,其水蒸氣雖然不斷被冷凝,但同時也得到補充,從而提高庫內的相對濕度!目前,市場上有很多類型的工業(yè)加濕器,而用于保鮮冷庫這種低溫高濕環(huán)境的產品卻很少,安詩曼ZS-40Z葡萄保鮮庫加濕器及ZS系列耐高濕噴霧加濕器則完全可以滿足冷庫、保鮮庫、催熟庫、排酸庫、預冷庫、氣調庫等這種低溫高濕環(huán)境的加濕需要!
安詩曼ZS-40Z葡萄保鮮庫加濕器及ZS系列耐高濕噴霧加濕器產品,對于其他加濕方式的加濕器而言,具有【霧化顆粒細】、【使用能耗低】、【霧化能效高】,【加濕速度快】的顯著優(yōu)勢,避免由于濕度過大,造成浪費,以達到節(jié)約水電的目的。對冷庫蔬菜、水果保鮮起到非常好的效果,歡迎您來咨詢冷庫保鮮加濕器的詳細信息!
1.延長果蔬及肉類的貯藏期,一般比普通冷藏庫長1-2倍,貯藏至最貴價格時上市出售,可獲得最高利潤。
2.可使果蔬保持鮮度脆性,出庫后的果蔬,其水分、維生素c含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達到貯存要求。
3.水果香脆,冷庫嫩綠,與新采摘狀相差無幾,可向市場提供高質量的果蔬。
4.可抑制果蔬病蟲害的發(fā)生,使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至最小。
5.果蔬出庫的擺架期可延長到21天—28天,而普通冷藏庫的果蔬出庫后的擺架期只能維持7天左右就會變質。
安詩曼ZS-40Z葡萄保鮮庫加濕器及ZS系列耐高濕噴霧加濕器控制方式,技術參數:
三、空氣:正常呼吸需要吸收氧氣放出二氧化碳氣體,因此保鮮庫貯藏時氣體成份比例、濃度對保鮮庫貯藏效果影響很大,在一定保鮮庫貯藏環(huán)境下降低氧的濃度,提高二氧化碳濃度,能有效地抑制果實中的呼吸作用,延長保鮮庫貯藏壽命。
入庫前管理:因為適宜采收期都集中在8--10月上旬,這時庫外溫度較高,剛剛采收的葡萄帶有大量的田間熱,呼吸強度大,物質轉化快,不利保鮮庫貯藏;所以,入庫前要先進行預冷。預冷的目的就是用人為的辦法來降低果溫、庫溫和外溫,減弱呼吸強度,提高其保鮮庫貯藏性。
以上關于葡萄保鮮庫加濕器,果品保鮮庫加濕裝置的全部內容就是安詩曼為大家介紹的有關葡萄的儲藏保鮮技術,可以看到通過這種方法,葡萄大多可以儲藏1~2個月,采用冷庫儲藏時間最多可長達4個月,這樣不僅實現了葡萄長時間的儲藏,還能夠繞開葡萄的上市季,實現反季節(jié)上市,提高種植戶的收益;
溫馨提醒:果蔬保鮮冷庫使用企業(yè):為了更好地實現果蔬保鮮冷庫的保鮮價值,除了優(yōu)質的果蔬保鮮冷庫建造外,規(guī)范的果蔬保鮮冷庫管理也是必不可少的,希望對您果蔬保鮮冷庫建造后的規(guī)范使用有所幫助!總而言之,只要貯藏保鮮做得好,一年四季都能吃上新鮮的葡萄!