食品加工行業(yè)除濕解決方案

對原輔材料和生產(chǎn)過程質量控制是食品安全工作的重點

無論是從食品生產(chǎn)加工的角度，還是從食品加工機械設備的角度，對車間內(nèi)溫度和濕度都有一定的要求。適當?shù)臏囟群?a title="濕度控制" href="/index.php?s=tag&name=shidukongzhi" target="_blank">濕度控制能保證食品生產(chǎn)加工的安全衛(wèi)生，同時保證食品機械設備的穩(wěn)定運行。如車間內(nèi)溫度濕度過高，極易滋生細菌、微生物，造成食品污染，菌落總數(shù)超標。

一般情況下，食品加工車間的濕度保持在40~60%左右，否則車間內(nèi)的微生物就會比較活躍，細菌繁殖得更快，糕點、面包、奶制品等產(chǎn)品就容易滋生細菌、霉菌，導致總菌落超標，加速產(chǎn)品腐爛變質。

而且從食品機械設備來看，相對濕度約為45%-70% RH，濕度較高的情況下，機器表面容易形成一層水膜，長期可能會出現(xiàn)金屬氧化腐蝕，從而導致設備故障。

精確控制食品加工車間的溫濕度，使車間濕度控制在合理的范圍內(nèi)，保證食品加工設備的正常運轉，保證食品加工質量，是食品加工企業(yè)必須面對和解決的問題。

伴隨著國家對食品生產(chǎn)質量監(jiān)管的加強，市場對食品機械設備質量的要求逐漸提高，安詩曼工業(yè)除濕設備得到了進一步推廣，并得到了越來越多企業(yè)的青睞。